我在日照给两家自助烤肉和一家海鲜自助做过收银改造，自助餐厅的收款有个特别麻烦的点：按位计价、大小人不同价、还常有超时加收和酒水另算。前台贴一张静态码，客人扫了自己填金额，十个人有三个填错，少填的你不好意思追，多填的还得退款。更糟的是高峰期一桌接一桌，收款记录全是一串数字，跟哪张台对不上，晚上盘账只能靠回忆。有的老板干脆用私人微信码收，日流水两三万往个人账户里灌，没几天就触发风控限额，客人扫码提示收款失败，门口排队的人全看着，脸上挂不住。
动态码的生成其实不复杂。你在聚合支付商户后台或收银系统里按台位建好菜单和价目——成人多少、儿童多少、超时每小时多少，服务员点单确认后系统按实际金额生成一张一次性二维码，显示在收银屏或小票上，客人扫这张码金额已经写死，不用手填也改不了，付完这张码立刻失效。想再进一步，可以按台位生成固定入口码贴在桌上，客人自己扫码点单选套餐，系统实时算钱再弹出动态支付。日照现在做自助的很多都开了抖音团购，接了抖音买单以后，客人核销团购券和补差价能在同一个流程里走完，扫码点单加抖音买单一套下来，前台只管出餐不用算账。
要提醒几件事。第一，动态码必须由持牌通道生成，别用来路不明的小工具，有些三方系统钱先进它的池子再转给你，这就是二清，跑路了没处说理。第二，桌上的固定入口码要用带门店和设备绑定的商户码，日照有餐厅被人贴了一层假码，一晚上少收好几千。第三，费率看书面表，自助餐流水大，千分之一的差别一年就是好几万，餐饮类目走银行联合收单往往能谈到很低费率，部分民生通道能做到0费率（以银行当期政策为准）。最后建议接聚合对账API，把每张台的动态码流水自动回传到收银系统，收档时台位、人数、金额三栏自动对平，两分钟就能收工。
在收银系统建好成人儿童单价，服务员输入人数后系统自动算总额并生成动态码。
不会，动态码是一次性的，支付成功后立即失效，超时未付也会自动作废。
可以，接入抖音买单后核销团购券与补差价在同一流程完成，不用分两次结账。
用带门店设备绑定的商户码，被替换后台会校验报警，比普通静态码安全。
我是日照聚合支付选型顾问，不碰资金清算，资金结算/清分由持牌机构完成。
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