一位裁缝师傅接旗袍定制，顾客试完样付了定金，取衣时却嫌贵不想付尾款。他没留凭证，闹得很难看。我帮他 redesign 了收款流程。
我让师傅用收款码开"固定金额"定金码，顾客付定金时备注"姓名+款式"。这笔钱后台标"定金-未结算"，和货款分开。取衣收尾款用另一张码，备注"尾款"。两套流水一拉，谁付没付、付多少，清清楚楚。
师傅之前吃亏在没凭证。现在我要求每笔定金开电子小票发顾客微信，写明"定金不退、尾款取衣付清"。顾客真反悔，小票+收款记录就是依据，协调也有底气。
我是日照聚合支付选型顾问，不碰资金清算，资金结算/清分由持牌机构完成。
定制常遇顾客中途改版型加钱。我教师傅别在尾款里口头加，而是再开一张"增补"码，金额明确、备注原因，账目不混。月底一看增补流水，就知道哪些顾客爱改需求。
顾客特殊情况不要了，定金退不退按约定。要退就原路退回、留回单；不退就备注"违约扣定"，两方都认。
裁缝接定制前常先量体、出样衣，我让师傅把"量体服务费"单独开码，顾客不定做也不亏。样衣若顾客留，转定金抵扣；不留，样衣费不退。账目三笔分开：量体费、定金、尾款，清清楚楚。师傅以前混着收，月底算不清哪笔是定金哪笔是劳务，现在三码一列，谁欠谁一目了然。
高端旗袍单价高，我让师傅开"三期付"码：定金、中段、取衣各一笔，顾客压力小、师傅不断粮。三笔备注连同一订单号，月底看哪单还欠中段款，催款有依据。顾客反馈分期后敢接更贵的料子，师傅单笔产值反而上去了。
定制我让师傅每单拍样衣照传后台，绑定订单号。顾客来取对不上版，照片一调就清，也防掉包。尾款收完照片归档，半年内的单都能秒查，师傅再不怕口说无凭。
能，取衣收尾款时把定金减掉，后台两笔分开记，结算按实收，顾客付尾款=总价-定金。
行，但建议统一走码，留痕好对账；现金尾款记手工账并让顾客签字确认。
定制类事先约定"定金不退"并留凭证通常站得住，关键是事前书面/小票写明，别事后口头说。
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